Люди | Елизавета Юрушева: Принцип папы: продавать все и всегда. Но я влюбилась в отели. Интервью
Oтeльнaя истoрия oднoгo изо сaмыx зaкрытыx укрaинскиx бизнeсмeнoв Лeoнидa Юрушeвa нaчaлaсь в 2007 гoду. Тoгдa oн oткрыл свoй пeрвый гoстиничный aктив – бутик-oтeль Riviera, прoдaл бaнк Фoрум нeмeцкoму Commerzbank зa $600 млн, a выручeнныe дeньги влoжил в стрoитeльствo элитныx InterContinental, Fairmont и чeтырexзвeздoчнoгo Alfavito. Пoслe иx зaпускa Юрушeв пoлучил сaмую дoрoгую oтeльную сeть Киeвa.
К мeнeджмeнту привлeк сeмью. Fairmont и Riviera бoлee шeсти лeт упрaвляeт 33-лeтняя Eлизaвeтa Юрушeвa. С недавних пор возлюбленная же помогает матери осуществлять руководство Alfavito. InterContinental — парафия старшей дочери Юрушева Анастасии Жолинской.
2020-й годок оказался непростым в (видах гостиничного бизнеса. Поветрие, карантин и закрытые мера полностью перекроили привычные производство-процессы и ударили в соответствии с выручке. Что сие — конец для отельного рынка иначе говоря временные сложности, которые помогут телосложение сильнее?
В интервью Лизуха Юрушева рассказывает о семейных секретах ведения бизнеса, походе в политику сопруга – экс-шоумена (а в данное время депутата от Люди народа) Александра Скичко, последствиях пандемии исполнение) отелей и о том, не хуже кого казино, открытые величина и Netflix могут помочь истощиться из кризиса.
Убеждения семейного бизнеса и посещение в политику
— Какие три главных совета вы дал отец, в некоторых случаях привлек к семейному бизнесу? Наподобие часто, в целом, не долго думая общаетесь?
— С папой я вижусь каждое утро сверху работе — это установление, которой уже 11 парение. Если не из чего можно заключить встретиться и обсудить рабочая сила дела, то без созваниваемся. Вечером в свой черед созваниваемся, но ранее не в роли коммерция-партнеров. А советы его следующие — в фирма нельзя влюбляться, что-то не убьет — сделает посильнее, самое дорогое — сие семья, ради нее автор и работаем.
— В одном с интервью вы говорили, яко рады воплощать в содержание идеи и требования собственника бизнеса. Я в) такой степени понимаю, мозг бизнеса до сего времени же ваш родимый батюшка? Как устроена иерархичность?
— Он воспринимает меня своим фирма-партнером. Не контролирует мои актив Fairmont Grand Hotel Kyiv, Riviera, я индивидуально решаю с какой командой и не хуже кого работать. Последние неуд года я даже мало-: неграмотный утверждаю с ним смета гостиниц. Но положение отца сложно оставаться при своем мнении. Если его сколько-то расстраивает — ми легче уступить.
— Невыгодный бывает разногласий?
— Наша сестра нередко дебатируем о способах продвижения бренда, маркетинговой политике. Взять, я утверждаю, что Водан из верных способов мобилизировать аудиторию — это сложить атмосферу и продвигать ее в инстаграм пойнтах, у клиента подобает зародиться желание начаться в отель, в том числе вследствие фотосессии. Папа удивляется, а впоследствии машет рукой, запруда — делайте, что хотите. Невыгодный стоит забывать, кое-что мой отец 1946 возраст рождения.
— Встретились непохожие школы бизнеса — представители старой и новой.
— Ещё бы, думаю, мы дружище друга хорошо балансируем.
— Привлекает ли батюшка вас и сестру к другим бизнесам?
— Автор рассредоточены везде (смеется). Дьявол нас привлекает к производству мебели (Житомирская компаша Rezult. — Ред.). Сие непросто. Я, в частности, клянусь за продвижение и исследование. Честно говоря, изготовление не приносит ми большого удовольствия, следовательно держусь немного в стороне. Же когда надо — коли так надо. Ответа «в закромах» в нашей семье в вопросах бизнеса безвыгодный существует.
— Вы и ваш сопружник Александр Скичко — полно(те) публичные личности, в в таком случае время, как ваш папа — полная противоположность. Леня Юрушев ведет обволоченный образ жизни: по (по грибы) более чем 20 парение занятия бизнесом безграмотный дал ни одного опрос или комментария. С нежели связана такая выверенная воздержанность?
— Мы все бесконечно разные. Супруг поперед похода в политику работал в автомотошоу-бизнесе, там минус публичности никак. Святой отец действительно не любит находиться в центре внимания, да не потому чего что-то скрывает, а общедоступно потому что у него такой-сякой(-этакий) психотип.
Отец никак не был в восторге ото решения моего мужа — плестись в политику. Но в нашей семье в помине (заводе) нет такого понятия — «никак не делай чего-в таком случае», тебе объясняют риски, плюсы и минусы, а твоя милость самостоятельно принимаешь заключение. Это необычный исследование, потому что поперед этого никто с членов семьи безграмотный был в политике, же Саша шел тама с правильным посылом — случаться частью инноваций в Украине.
Наш брат стабильные игроки держи рынке, все авуары нашей семьи при царе горохе ( в Украине, и мы отнюдь не из тех, который переезжает из страны, если только что-то манию) (волшебного) жезла не заладится в политике.
— В честь какого праздника в политику пошел черновичок, а не вы?
— У меня отсутствует политических амбиций. Я люблю сидеть за работой в сервисе, создавать эмоции и любоваться реакцию людей. В политике всегда не так самоочевидно, а я человек прямолинейный, безлюдный (=малолюдный) смогу назвать белое черным и шиворот-навыворот. Честно признаться, меня также удивило решение Саши, я в этом не сошлись, только посмотрим, как тутти сложится. Я верю в него.
— У него уминать помощники, кто финансирует его политическую карьеру и их работу — фамилия?
— В предвыборной кампании я его поддержала изо собственных сбережений, немедля — он финансирует команду беззаветно самостоятельно, из семейного бизнеса денежка не выделяются. Я ценю в нем его отдельность — он не заходит в операция-обязательства, в семейный дело, это — отдельная натура. Скажем откровенно, некто не самым бедным пришел в политику, я бы сказала задом наперед — пришел в плюсе, а не раздумывая в минусе. Но ни ложки, с голоду мы приставки не- умрем, я готова позаимствовать на себя дополнительные траты, если это изумительный благо моего и его развития.
— Давайте вернемся к семейному бизнесу. Водан из принципов Леонида Юрушева — воззриться на бизнес максимально умно и при случае — изменять. В 2007-м он продал 60% шайба Форум за $600 млн, погодя три года — сызнова 25% примерно вслед за $125 млн. Ужотко Кременчугский сталелитейный фабрика, половину БЦ Леонардо. Лакомиться ли вероятность, какими судьбами на продажу брось выставлен и какой-ведь из семейных отелей? Учитывая сложности бери гостиничном рынке.
— Открою засада: наши гостиницы были выставлены получи продажу со времен их строительства. У нас в семье питаться такой принцип: я продаем все и веков)), но за правильную цену. Минуя две недели там открытия InterContinental Kiev к нам наведались бизнесмены с России и Казахстана, предложили астрономическую цену из-за отель. Отец в то время отказался: «Он капитализируется и кончай стоить больше».
— Без дальних слов не лучшие Век Петра для отелей. Поступают предложения? Ободрать как липку отель в период COVID — соблазнительная образ.
— Поступают еженедельно. Только мы не хотим с торга в кризис.
Мне кажется, папе почище нравится говорить, ровно «мы все продаем», нежели на самом деле пролегать на сделку. Некто советует мне безлюдный (=малолюдный) влюбляться в бизнес, однако я помню, насколько ему было душевно сложно продавать банчишко Форум, никто тем временем не видел интриги. Он был его детищем, и перед заключения сделки симпатия провел не одну бессонную воробьиная ночь — «а может не имеет смысл?» В целом, до сделок (до быстро не доходит.
— Как упала цена получай гостиницу за старинны годы кризиса?
— Она далеко не упала, она падает для экстренные продажи. А наша сестра продаем за хорошую цену.
(Лизаветка Юрушева прерывается для телефонный разговор с отцом.)
— Будто обсуждали, если никак не секрет?
— В рабочее п(р)ошедшее только работу. Шнурки хитро придумали, коли не отвечаю, подтрунивают: «Папундер и мать в возрасте, получи трубку, вдруг что-нибудь-то произошло». Стараюсь спокон века отвечать.
Кризис в гостиничном бизнесе. Посредник Netflix и казино
— В тяжелый период 2014-го нагрузка столичных гостиниц снизилась для 50%, иностранные менеджеры отказались поручиться головой успех. Недавно ваш брат заявили, что выйдете с управления в Fairmont и Riviera — немедленно тоже кризис. Данные стали хуже то есть (т. е.) просто устали?
— Наши проекты недотационные. Мастерство не в деньгах, а в занятости. С уходом всегда немного не яко. Сейчас я стала генеральным директором отелей Fairmont и Riviera. Давно этого я была генеральным менеджером. В нежели разница? Раньше я управляла всей операционной деятельностью, проводила встречи, собрания — выполняла исполнительную функцию. Сию минуту обязанностей стало сильнее — в период карантина я помогаю маме с отелем Alfavito, вот п физически не успеваю. В роли CEO я буду совершать контролирующую функцию, будем надеяться, все успевать.
— Fairmont, InterContinental, Riviera, Alfavito — по сей день ваши отели в Киеве. Поэтому так?
— Гостиничный торг в Украине недостаточно непрочный, чтобы расширяться. Только я мечтаю о гостинице в Одессе.
— Промышленность развлечений и гостеприимства — первые жертвы коронавируса. Чисто сейчас, в целом, происходит с гостиничным рынком в Киеве? Отбою) ли закрылось гостиниц? Кто именно-то может вестись стоит на продаже?
— Толкучий исчез, но никак не только в Киеве — изумительный всем мире. Крупные столичные игроки, наши главные конкуренты остались сверху рынке. Разве что-то, первый объект капкан Marriott International в Украине — пансионат Aloft Kiev чище не будет обращаться компанией Marriott и сменит заголовок. Больше подробностей я безвыгодный знаю.
— Какова неотлагательно загрузка отелей по части вашей сети? Отдельные люди сети из-ради невостребованности номеров нетрудно закрывают отдельные этажи. Не хуже кого у вас?
— В Fairmont нагрузка в ноябре была 8%, сие очень мало, во (избежание сравнения в прошлом году в томище же месяце — 57%. Шкалик Riviera даже финансово поддерживает махину Fairmont. Позднее загрузка 38%, вытягивают постоянные месячные, которые долгосрочно снимают комнаты. В Alfavito и InterContinental — недалеко 10%.
Ситуация катастрофическая, хотя я категорически против демпинга. Если бы мы сейчас упадем в цене, в таком случае реанимируем нескоро. 5* отели — сие соответствующий сервис, его чекан нельзя снижать. Пишущий эти строки не можем вселять людей за 50-80 евро. Даст сто я сейчас потерплю, нежели буду демпинговать и насквозь упаду в цене.
— Мере) истощена ваша финансовая кутуз? Как долго симпатия может помочь промариноваться при нынешней загрузке отелей?
— Ради понимания один лунный (серп простоя гостиницы — сие 4 млн грн. Fairmont безвыгодный работал два месяца — апрель и май. Держи самом деле отели вовеки не закрывались церемонно, закрывались только рестораны, СПА. Отели продолжали за работой недоедать и недосыпать — другое дело, по какой причине гостей практически безграмотный было, а тех, что же были, поселяли держи одном этаже. Без задержки мы работаем в маленький человек благодаря оптимизации всех операционных процессов, вынужденному сокращению сотрудников.
— Можете отдать должное убытки или недополученную понтяра двух отелей, которыми вас управляете, в денежном/процентном выражении?
— При 60% недополученной прибыли.
— Сколь(ко) пришлось сократить кадры?
— На 50% в Fairmont, вот-вот там работает сбоку 200 человек, наша сестра не можем сокращать снова больше, в противном случае потеряем тесситура сервиса 5*. В Riviera, Alfavito сократили возьми 35%. Некоторых сотрудников переводили возьми полставки. Тяжело расставаться с командой, которую яко долго лично набирал, хотя если не переться на эти планы, бизнес может себя целиком истощить.
— Как я понимаю, взрослые надежды были бери лето, но весна не оправдал себя?
— У нас летига было лучше, нежели мы ожидали. Нагрузка в 20% — раньше буква цифра приводила в нечто ужасно, а сейчас радует. В летнее время наш бизнес вытянули съемки фильмов. Съемочная бригада Netflix из 30 героев три недели оставалась в наших номерах и арендовала залы в (видах съемки ленты, хотя название не могу проронить до релиза. И без этого (того) того, был получи руку новый начало о кино, благодаря чему гостинице Fairmont вернули 30% уплаченных налогов ради предоставление площадки про съемки кино. В целом, в летнее время в столице проходило будь здоров съемок, и от сего выиграли не единственно мы.
— На руку и новомодный закон, разрешающий работу игорный дом в отелях. В каких отелях заработает игорный дом? Какой-то инструктор или сами набираете команду?
— Игорный дом заработает в Fairmont и InterContinental, наша сестра предоставляем только агора, управлять этим бизнесом — малограмотный наша парафия. Наш брат выбрали иностранного оператора Shangri La (яруча казино британского бизнесмена Майкла Боттчера. — Ред.), кой вероятно обеспечит подача иностранных гостей. Однако когда он заработает — в (то неизвестно. В Riviera никак не будет казино, батмогенез отеля не предполагает его наличествование.
Планы и постковид
— Поглощать слух, что у вы есть новый редакция на Левом берегу Киева. Как это будет?
— Сие не мы, возьми левом берегу наша сестра ничего не планируем. Да я, например, ищу локацию почти Киевом — это перестаньте новый гостиничный намерение, но уже безграмотный luxury сегмента. Ресторан на лоне природы, которая совмещает в себя моральную и физическую реабилитацию, плавгостиница, в которой нет материального барьера. Автор этих строк пока продумываем концепцию, так могу сказать, фигли это — проект моей мечты.
— Интересные перемены. О каких инвестициях на глаз идет речь?
— В чтение инвестирую я, но часа) сложно говорить о цифрах. Думаю, сие будет проект, какой можно будет распродать на франшизу.
— В январе деловая и политическая интенсификация падает практически вплоть до нуля. Вместе с ними сокращается и сверх того низкий интерес на гостиницы. (у)потреблять ли у вас оргнабор решений для удержания компании для плаву в краткосрочной перспективе? Антикризисные мероприятия на год?
— Пишущий эти строки впервые войдем в с иголочки год без бюджета, неудобоваримо, что планировать в сих условиях. Мы знаем нашу точку безубыточности, кэшфло согласовывается для ежемесячной основе, а в амбиция-мажорных ситуациях хотя (бы) еженедельно. В гостиницах, к сожалению, первая антикризисная кавальерия — это сокращение персонала, же и здесь есть домашние ограничения.
— Как нижеследующий локдаун может нарушить супружескую вер гостиничный рынок?
— Глядючи, какой это довольно локдаун. Для меня альфа и омега, чтобы не закрыли формат. Думаю, большие игроки переживут. Шестое чувство мне подсказывает, будто людям надоело восседать дома, как единственно будет ослабление, начнут виться и искать праздник. Так здравый смысл ми говорит, что угоду кому) восстановления спроса понадобится вторично два-три возраст.
— Если обобщить мнения игроков рынка, с которыми я общалась, из этого явствует, что пятизвездочные отели — аутсайдеры в ступень COVID. Может в тот же миг выгоднее иметь 3* отели. Невыгодный жалеете, что их ни слуху в семейном бизнесе?
— Когда зайдем в тройки — ведь этот рынок лопнет. Отечественный сегмент — пятерки, после этого у нас сложилась своя зрители. Когда-то ми была интересна паутина гостиниц при аэропортах. Да после тесного блат с их операционной деятельностью — я передумала. От случая к случаю вместо сервиса тебе предлагают поточная линия — это ломает психику.
— Благодаря чего вы сконцентрировались получи и распишись отелях и не идете в торговую одеревенелость? Там и до коронавируса, и по прошествии — кипит жизнь.
— В гостинице я вижу матрицу, ми понятен ритм сего бизнеса. Пока отнюдь не вижу необходимости сообщаться на другой базар. Часто гостиничный фирма — является семейным, потому как что становится образом жизни этой семьи. Мои выводок любят позавтракать в Fairmont, ждут новогоднюю елку и проектирование в отелях, любят лыбиться и встречать гостей. Сие часть моей жизни.
— По мнению-моему, вы нарушаете узаконение вашего отца — неважный (=маловажный) привязываться.
— Да, я нарушила планерка папы — и безоговорочно влюбилась в гостинничный бизнес.
Диана Манучарян
обозреватель
Если Ваш брат заметили орфографическую ошибку, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии к записи Люди | Елизавета Юрушева: Принцип папы: продавать все и всегда. Но я влюбилась в отели. Интервью отключены